Karışık kumpir

Malzemeler

2 kumpirlik patates
2 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
4 yemek kaşığı rendelenmiş çedar peyniri
6 dilim sucuk
2 kokteyl sosis
4 dilim salam
2 tatlı kaşığı mısır
2 tatlı kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
4 yemek kaşığı Amerikan salatası

Hazırlanışı
Patatesleri yıkayıp kurulayın ve bıçağın ucuyla birkaç yerinden delin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.Patateslerin üzerinden ince bir parça kesin ve içini çatalla ezin. Tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırın. Rendelenmiş çedar peyniri, küp doğradığınız sucuk, kokteyl sosis, mısır ve dilimlenmiş siyah zeytini bir kasede karıştırın. Patateslerin içine sırasıyla Amerikan salatası, karıştırdığınız malzemeler ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun..