Malzemeler:
250 gr margarin veya tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
5 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Üzerine batırmak için bütün fındık
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu
Yapılışı
*Hamur için gerekli tüm malzemeleri yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.Tepsiye dizin.Üzerlerine birer fındık batırın.
*180 c fırında kızarana kadar pişirin.
*Şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri tencereye alın.Kaynadıktan sonra içine limon suyunu ekleyin.10-15 dk kısık ateşte kaynatın.Altını kapatıp ılınmasını bekleyin.
*Pişen şekerparelerin üzerine ılık olan şerbeti dökün.Tamamen soğumasını bekleyin.
Afiyet Olsun ..
YORUMLAR:
0 comments: