Kahvaltılık Cevizli Ezme Tarifi

Malzemeler

2 yemek kaşığı domates salçası ( 1 yemek kaşığı domates, 1 yemek kaşığı biber salçası da yapabilirsiniz bende biber salçası yoktu koymadım )
1 dilim ekmek içi
5 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
5 yemek kaşığı dolusu iri çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı dolusu kimyon
1 çay kaşığı dolusu kekik
1 çay kaşığı dolusu pulbiber
1 çay kaşığı şeker
Tuz
1 – 2 diş sarmısak ( damak tadınıza göre koyabilirsiniz )
3 – 4 damla limon suyu

Hazırlanışı:
— Aslında ölçü verdim ama herkes bence damak tadına göre baharatları çoğaltabilir veya azaltabilir.
— Ekmek içini robotta ince çekiyoruz. Cevizleri de iri çekiyoruz.
— Salçanın üzerine zeytinyağını, ekmek içini, cevizleri alıp karıştırıyoruz.
— Sarmısağı ezip ekliyoruz, limon suyunu ve tüm baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
— Kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun...